9日(金)にいちご狩りをした年長の子ども達。
今日は、いちご🍓のクッキングをしました。
さて、何を作ったのでしょうか?
いちごをお鍋で炊いて作るといえば・・・・そう「いちごジャム」です。
今日使ったいちごは、いちごを専門的に作っているいちご園さんのものです。
みんなでいちごを丁寧に洗いヘタを取ります。
そして、お鍋に入れて砂糖を絡め火に掛けます。
コトコト炊いていると・・・まあ 良い匂い~🍓
外で遊んでいる子ども達が「なんか 良い匂いするよ~!と、廊下まで見に来ます。
保育室の中はいちごを炊くあま~い香りで満ちていました。
火を止めてから、子ども達が「おいしくなあ~れ!」と木ベラでクルクル呪文をかけて仕上げをしてくれました。
ほ~ら 美味しそうないちご🍓ジャムが出来上がりました。
なんとなんと・・・アイスクリームにいちごジャムをのせておやつにするのです。
ジャムは自分で盛り付けましたよ。※お好みで量を加減しました。
本日のクッキング・・・素敵な🍓ジャムアイスが出来ました!
「いただきま~す!」
美味しかったこと・・「おかわり~おかわり~!」
1リットルアイス2ケースといちごジャムは、すっきりなくなりました。
みんなで食べると美味しさも倍増!
美味しくて愉しくて・・・良かったですね。